10月22日晚， 张麦兰副教授在滨州学院9号教学楼409室举行了《食物营养价值的辩证思考》学术报告。 报告以辩证的思维方式，告诉学生如何选择日常生活中的食物，如何做到营养平衡，整场报告场面热烈，非常吸引学生的目光。偌大的教室坐满了前来听课的学生，还有的旁听者只能站在门口边听课。