“我的营养我作主”大学生营养配餐活动开始了。
从2013级开始,公共营养师课程本着服务学生,从实际出发的原则,不断改进教学方式,从13级开始尝试加进去“动手”比赛的项目。
本学期的主题是“我的营养我作主”,以自己某一天的膳食总量计算出一天的膳食安排是否合理,为了更直达地让大家看到当天的膳食配餐情况,要求学生们都将自己的一日饮食拍了照片。以下是选取了部分同学的“作品”,有好的也有差的。本活动的目的在于促进大家重视动手的能力。